Control de plagas y enfermedades

Aclaremos primero el concepto de plaga: Se produce una plaga cuando un ser vivo crece desproporcionadamente, se multiplica sin control y rompe el equilibrio de la naturaleza, esto se debe a que algo fue mal realizado en nuestro huerto orgánico, ya que como hemos dicho en ocasiones anteriores todo organismo vivo es parte importante y cumple una función irremplazable dentro de la naturaleza, nos gustaría aclarar que ninguno es dañino, inútil ni sobrante. Por ejemplo, un bosque nativo es autosustentable y no se producen plagas porque todos los seres se controlan unos con otros y se mantiene el equilibrio y eso es lo que tratamos de imitar.
Si un su huerto aparecen plagas los errores más comunes son:

  1. Poca profundidad, poca materia orgánica, falta de cubierta o endurecimiento de la cama de cultivo.
  2. Plantas débiles a causa de: semillas de mala calidad, siembra en época inadecuada, almácigos o trasplante mal hechos
  3. Mala planificación de la cama de cultivo: posición, no respetar asociación de cultivos, baja diversidad de cultivos.
  4. Control natural insuficiente
  5. Riego mal hecho

¿Qué hacer si después de todo esto existen plagas y enfermedades en el huerto?

  1. Si dedicamos todos los días tiempo en mantener nuestro huerto podremos observar a tiempo los problemas cuando recién comienzan, algunos ejemplos:
  • Si las hojas de los repollos se arrugan revise las hojas y retire los pulgones
  • Si descubre que las hojas de los coliflor están agujereadas es muy probable que se deba al ataque del gusano de la mariposa blanca, revise las hojas y retírelos
  • Los caracoles y babosas puede recolectarlos manualmente durante la mañana o en la noche
  • Los ataques de hongos en tomates y zapallos pueden ser fácilmente detenidos cortando las hojas que se ponen amarillas o se secan dejándolas fuera del huerto
  1. Control natural
  • Las chinitas son excelentes para eliminar pulgones
    Las microavispas son pequeñísimas avispas que ponen sus huevos en el interior de los pulgones o en algunas larvas dañinas (gusanos), cuando nacen se alimentan del pulgón de las larvas.
  1. No use productos tóxicos para eliminar los insectos dañinos ya que también morirían los benéficos
  2. Mantenga la máxima diversidad posible de plantas en el huerto.
  3. Coloque flores de colores vivos y olorosas
  4. Tenga en los cercos del huerto plantas para refugio de los insectos benéficos (hiedra, árboles de hoja perenne, matorrales)
  5. No elimine sapos, lagartijas ni arañas, combata las hormigas porque favorecen a los pulgones y las conchuelas

Medidas de emergencia:
Pulgones: Asedio o Jugo de ajo y cebolla disuelto en agua
Babosas: Tierra de diatomeas o colocar trozos de tabla sobre la cama y sacar las babosas todas las mañanas, hacer cebos de cerveza o agua con levadura (se colocan enterrados en el borde la cama), si tiene ubicado el lugar de donde proceden, haga una barrera para que no pasen al huerto
Chanchitos: Coloque vasos con agua enterrados hasta el borde
Gusano de la mariposa blanca: infusión de tabaco (no cigarro), flores de piretro o dipel (insecticida biológico)
Gusano cortador: Cebos de afrechillo con dipel
Hongos: Trichoderma + Bacillus Subrilis  o Azufrar las hojas, infusión de ajo con cebolla
Mosquita blanca y/o cochinilla: Si la plaga es incipiente se puede usar una solución de jabón potásico todos los días en la madrugada o en la tarde (siempre sin luz) hasta que la plaga desaparezca. Si la plaga está avanzada asedio o aceite de neem de la misma forma que la anterior.
En general para los ataques de insecto cualquier que sea se puede usar la infusión de tabaco o flores de piretro. Use solamente en el lugar de la plaga, ya que ésta también mata los insectos benéficos.

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